Здоровье – главная жизненная ценность

Именно такому отношению к себе учат студентов в Пятигорском торгово-экономическом техникуме

БАШКАТОВА Наталия Павловна – директор Пятигорского торгово-экономического техникума, кандидат педагогических наук, почетный работник СПО РФ

Миссия Пятигорского торгово-экономического техникума – подготовка квалифицированных кадров в сфере торговли, ресторанного бизнеса и сервиса, формирование творческой личности, конкурентоспособного специалиста, достойного патриота, гражданина РФ.

Одна из основных задач – привить студентам желание вести здоровый образ жизни, относиться к здоровью как к одной из главных ценностей. Для этого разработана система мер, состоящая из нескольких направлений.

Противодействие стрессовой системе организации занятий

Условия обучения в техникуме направлены на гуманистическое отношение к студенту, адекватность методик обучения и воспитания, рациональную организацию учебного процесса, соответствие учебной и физической нагрузки возрастным возможностям. Отработана система контроля дозирования учебной нагрузки студентов, осуществляется формирование социально-психологического климата в студенческом коллективе. Активно работает социально-психологическая служба.

Создан координационно-валеологический совет, в состав которого входят специалисты службы психолого-педагогического и медико-социального сопровождения.

Мотивация студентов на здоровый образ жизни

Это специально созданная многоуровневая система, включающая профилактику правонарушений, предупреждение асоциальных явлений и предусматривающая максимальный охват студентов занятиями спортом.

Важными составляющими являются программы «Социально-медико-педагогического содействия сохранению здоровья студентов», «Адаптации студентов первого года обучения», «Профилактики суицида, ВИЧ-инфекций, табакокурения, наркотической и иных видов зависимостей».

В рамках федеральной целевой программы «Дети России» и ее подпрограммы «Здоровое поколение» в техникуме проводится ежегодный мониторинг здоровья учащихся, а в рамках программы «Здоровье школьников» – курс лекций «Профилактика возникновения нарушений репродуктивного здоровья девушки». Студенты вовлекаются в краевую акцию «Молодежь против наркотиков», в ходе которой проходят конкурс плакатов, научных студенческих работ, диспуты, круглые столы по темам «Наркомания – тупик», «Стоп наркотикам!», конкурс видеороликов «Нет наркотикам!». Кроме этого, систематически организуются встречи с врачами-наркологами, сотрудниками правоохранительных органов, психологами, членами Общества по борьбе с наркотиками. Ежегодно 1 декабря проводится конференция «СПИД – смертельная угроза человечеству», во время которой все желающие могут сдать анализ на ВИЧ.

Студенты принимают активное участие в тематических сменах, посвященных валеологии в Анапе, в городских экологических акциях «Доброволец», «Чистый город – чистая вода», «Этот город – самый лучший». Представители техникума являются победителями VI Всероссийского молодежного форума по проблемам культурного наследия, экологии и безопасности жизнедеятельности «ЮНЭКО-2008». Их работа «Современные проблемы экологического состояния Пятигорска» вошла в сборник ЮНЭКО.

Улучшение качества питания

Для внедрения в рацион питания студентов здоровой пищи преподаватели технологических дисциплин совместно со студентами разработали биологически активную добавку к пище, состоящую из смеси шротов лекарственных растений. Она запатентована и получила Золотую медаль на VI Московском международном салоне инноваций и инвестиций. Эта добавка очень полезна: благодаря ей, улучшаются качество, структурные свойства и органолептические показатели продукта, пища обогащается неусваиваемыми волокнами и улучшается перистальтика кишечника. Кроме того, добавка расширяет ассортимент изделий из рубленого мяса с функциональными свойствами. Новые обогащенные продукты используются не только в столовой техникума, но и в санаторно-курортных учреждениях Кавказских Минеральных Вод.

В техникуме ведется подготовка к участию в XI Всероссийском конгрессе диетологов и нутрициологов, где будет представлена научная работа по теме «Использование новых сырьевых компонентов в пищевой технологии».

Методическая поддержка здоровьесберегающей деятельности

Преподавателями техникума разработаны физкультурно-оздоровительные программы «Адаптивная физическая культура», «Образование и здоровье», «Здоровый ребенок в здоровом социуме», руководство «Заповеди учителя», методическое пособие «Социально-педагогические основы профилактики табакокурения», сценарий урока «Промах» о пагубности наркомании и т.д.